Šaldytas vaivorykštinis upėtakis, skrostas, su galva, 500-1000 g

Sužvejota gėluose vandenyse Kuršių mariose. Kilmės šalis Lietuva. Žvejybos įrankis statomi žiauniniai tinklai (GNS). Prieš vartojant termiškai apdoroti. Laikymo temperatūra –18 °C. Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti.