Karštai rūkytas didysis jūros ešerys, skrostas, be galvos, 350-550 g, kg

Sužvejota: šiaurės rytų Atlanto vandenynas, Islandijos žvejybos rajonas, FAO 27- 5.a.1 . Įrankis: tralai. Sudedamosios dalys: didysis jūrinis ešerys (ŽUVIS), (lot. Sebastes marinus) 98%, valgomoji druska. 100 g maistingumas :Energetinė vertė400 kJ/95 kcal, Riebalai 1,6 g, iš kurių sočiūjų riebalų rūgščių0,39 g,Angliavandeniai ˂0,04 g, iš kurių cukrų 0 g.Baltymai 20 g. Druska 1,81 g. Laikyti 0 +6 C temperatūroje. Pagaminta Lietuvoje.