Bulvės, saldžiosios, I klasė, kg

Saldžioji bulvė, dar dažnai vadinama batatu, yra vijoklinio augalo šakniagumbis. Dažniausiai vartojamos Azijos ir Afrikos virtuvėse, tačiau plačiai paplito po visą Pasaulį. Šias bulves galima virti, kepti su riebalais, ant grotelių, troškinti. Labai populiaru iš jų galžminti įdarus pyragams, dėti į mėsos ir daržovių troškinius.