Kietasis sūris RONCAL Ronkari DOP, 200g

Sudedamosios dalys: žalias avių pienas, pieno fermentai, konservantas: lizocimas (iš kiaušinių), gyvūnins šliuzo fermentas, druska. Žievelė subrandinta pelėsiais. Nevalgoma.

100 g maistingumas: energinė vertė 1830 kJ/442 kcal, riebalai 38 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 26 g; angliavandeniai 0,2 g, iš kurių cukrų 0,2 g; baltymai 1,8 g, druska 0,1 g.