Kietasis sūris GRUYERE ENTREMONT, 62% RSM, 200 g

Pasterizuotas pienas, druska ,šliužo fermentas.

Energinė vertė 1343 kJ /324 kcal; riebalai 27,17 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 18,89 g), angliavandeniai 0,53 ( iš kurių cukraus <0,01 g ), baltymai 19,17 g, natris 777mg (druska 1,94 g).

Brandinimo laikas: mažiausiai 50 parų.