100 g produkto maistinė vertė: energinė vertė 3101 kJ / 754 kcal; riebalai 83 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 58 g; angliavandeniai 0,7 g, iš kurių cukrų 0 g; baltymai 0,5 g, druska 0 g.

Laikymo temperatūra +1°/+6°C.